旬のものをいただく/山菜 山うど/オーガニックマートよこい/小豆味噌

 

こんにちは、こんばんは。
コンシェルジュの寺田真理です。

 

毎週定期的にお野菜を
届けていただいています。
オーガニックマートよこいさん


↑こちらが山うどさん

今週は山うどが届きました。
ふきのとうのように、苦味がある、
山うど。
てんぷらにして、食べようか。
他にレシピは??
と色々探していたら、ありました。

山うどときのこと豚肉の味噌炒め。
お肉はなかったので、
きのこと山うどでいただきました。


↑待っていたよ〜笑

お味噌は、もちろんcomer-こめる
光畑真理子さん
小豆味噌作りで作った小豆味噌。

お味噌、みりん、醤油、
にんにくを少し。
焼肉のタレのようなコクがあって、
春のお野菜特有の
苦味が苦手な方も
食べやすいと思います^ ^。

旬のものをいただけたり、
安心で美味しいものをいただける。
どういう状況であっても、
不安にならずに、
食材を購入できたのは、
よこいさんのおかげでした。

食べることが身体を作る。
常に発信を続けてらっしゃる
真理子さん。

何気なく毎日食べる日から、
目の前の食材に注目して食べると、
より美味しく感じられるように
なりました。

食べられることがありがたく、
美味しいと感じられる自分の変化も
嬉しく感じる日々です。

それでは、みなさま
良い一日をお過ごしくださいませ。

 

 

 

 

 

お知らせ

 

■お知らせ 

あなたの頭の中の交通渋滞を整理する個人コンサル

コンシェルジュ業務メニュー

ブロフィール

◆打ち合わせやお仕事のご依頼等の
お問い合わせはこちらからお願いいたします。

 

 

Related Entry

【本日(4/23)まで】心とアレルギーのお話し会/comer...

欲しいものがあれば叶うまで続ける/天使ちゃん/龍繋ぎ

持続化給付金が5月1日から 申請が始まりました

自分には関係がないと思う心の奥の本音/妊活セミナー/10月2...

暑中見舞い/自分に集中する時間/「今」がある瞬間

球磨人吉復興のためのクラウドファンディング